Tin tức

Lam lũ với cà phê

Cây cà phê là cây công nghiệp có giá trị cao nhưng người trồng cà phê, từ Brazil, Indonesia cho đến Việt Nam đều nghèo như nhau. Chỉ có tham gia vào thương mại hoặc chuỗi giá trị mới có cơ hội giàu

18:41 08/03/2016

Xem thêm

Tìm hiểu nét văn hóa cà phê của người Việt

Cafe không biết từ bao giờ đã trở nên gần gũi và quen thuộc với người dân Việt Nam đến thế. Cái vị đăng đắng, đầm đậm bên đầu lưỡi, mùi hương hạnh nhân, mùi đất lan tỏa bên tách café khiến cho người ta phải ngất ngây…

18:13 07/03/2016

Xem thêm

Văn hóa và cà phê Việt

Hai loại cà phê trên thế giới là Robusta và Arabica hẳn không còn xa lạ đối với nhiều bạn trẻ yêu thích cà phê. Nếu Buôn Ma Thuột nổi tiếng với Robusta thì Sơn La chính là thiên đường của Arabica. Với những đặc trưng vốn có, Arabica Sơn La mang trong mình

20:24 25/02/2016

Xem thêm

Viết cho cô công chúa cà phê

Bất chợt nhìn từng giọt cà phê rơi thật chậm rồi lắng đọng dưới đáy cốc giữa sáng mai ẩm ướt hơi sương, phố xưa vẫn đông người lại qua và Thu vẫn đang nhích dần về phía xa.

18:35 23/02/2016

Xem thêm

10 điều tuyệt vời nhất có tại Sài Gòn

Sài Gòn là cái tên được nhiều người yêu thích và là nơi sinh ra và lớn lên của biết bao thế hệ, ngoài ra nó cũng là quê hương thứ 2 của rất nhiều người khác,... Dường như tình yêu Sài Gòn luôn bao la, rộng lớn trong mỗi con người dù chỉ ngang qua nó,...

19:31 22/02/2016

Xem thêm

Brazil vắng bóng quán cà phê

Như ở Sao Paulo, thành phố giàu có và phát triển nhất Brazil, ra ngõ là gặp gái xinh. Nhưng phải mất cả chục ngày, đi khắp phố phường mới nhìn thấy quán cà phê đầu tiên, tấm biển có ghi chữ “Café”. Những quán này thì thường nằm ở các khu nhiều dân châu Á

19:26 22/02/2016

Xem thêm

Lúc nào uống cà phê thì không tốt ?

Ai quen uống cà phê cũng thấy phấn chấn khi có một ly “đen đá” vào buổi sáng, hay tỉnh táo đối phó với cơn buồn ngủ khi cần làm việc đêm… nhưng vì có chứa cafein và một số chất khác, cà phê cũng gây hại nếu lạm dụng.

20:29 18/02/2016

Xem thêm

Thách thức và cơ hội của ngành cà phê khi hội nhập TPP

Trong những năm qua, cà phê là ngành hàng quan trọng, góp 3% GDP cả nước, kim ngạch xuất khẩu đều trên 3 tỷ USD. Đối với Đắk Nông, xuất khẩu cà phê trong năm 2015 đã thực hiện được hơn 81.000 tấn, đạt giá trị gần 155 triệu USD, chiếm hơn 27% tổng giá trị

20:20 18/02/2016

Xem thêm